越後姫は新潟県で生まれ育った品種のいちごです。
「越後姫ってどんないちご?」「越後姫ってどんな味の特徴があるの?」と思いますよね。
この記事では、スーパーなどではあまり見かけない「越後姫」の特徴について、紹介していきます。
今回はおすすめのギフト用「越後姫」をいちごソムリエの宮崎大輔さんの監修の下、ランキング形式で紹介します。
ぜひ最後まで読んでみてください。
宮崎 大輔
いちごソムリエ
株式会社イチゴテック 代表取締役
信州大学農学部でイチゴの研究を始め、大学院でイチゴの研究で修士号を取得。2013年から農業指導を始め、2019年にイチゴに特化した事業を行う(株)イチゴテックを設立
いちごの越後姫の特徴と産地は?
越後姫は、1996年に新潟県で品種登録されたいちごです。
越後姫は1996年に、関東地方の「女峰(にょほう)」、九州地方の「とよのか」や東方地方の「ベルルージュ」など、各地のいちごの特徴を引き継ぎながら、新潟県園芸研究センターで生まれました。
引用:越後姫 | JA全農にいがた(https://www.zennoh.or.jp/nt/echigohime/)
味の特徴は、大粒で甘く、ジューシーで、芳醇な香りが広がります。
「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようないちご」として大切に育てられたことから、その名前が付けられました。
新潟の冬は晴れが少なく、太陽の日射量が重要ないちごにとって、過酷な状況となってしまいます。
越後姫は、そんな過酷な寒冷地に適したいちごとして作られました。
新潟の寒い冬を乗り越え、じっくりと養分をたくさん蓄えることで、酸味が抜け甘味が増します。
いちごの越後姫って美味しい?どんな味?
越後姫は、実が柔らかく、ジューシーさが特徴です。
見た目は円錐形で、果皮が鮮やかな紅色になります。
4月ごろに収穫の最盛期を迎え、この時期の越後姫は、酸味と甘味のバランスが良くおすすめです。
越後姫の糖度は、平均約12度〜15度と言われ、いちごの中でもトップクラスの甘さとなっています。
また、越後姫は香りも強く、完熟するほどに芳醇な香りが強まるので、香りも完熟かどうかのチェックポイントです。
いちごの越後姫の値段は?スーパーに並ぶ?
越後姫は、もともと新潟県オリジナルの品種です。
実が非常に柔らかく、潰れやすい特徴があるため、遠方への流通が難しいです。
新潟県内のスーパーでは、4月〜5月ごとになると並ぶことがありますが、県外のスーパーではほとんど出回りません。
そのため、県外から越後姫を購入しようとすると、ふるさと納税やギフト通販で購入するのがおすすめです。
ギフト通販では、3Lサイズで1粒あたり300円〜400円で販売されています。
ブランドいちごの中で越後姫品種の立ち位置は?
ブランドいちごの中で、越後姫は柔らかく、ジューシーな点が特徴として挙げられます。
現在では、種苗登録の期限が切れたので全国どこでも栽培できるようになりました。
とはいえ、新潟県内での栽培が多く、首都圏などではまだまだ希少性が高いです。
ギフト(贈答用)の越後姫の魅力
ここからは、ギフト(贈答用)の越後姫の魅力について、紹介していきます。
越後姫の出荷時期は、一般的に1月〜5月頃です。
お歳暮やバレンタイン、母の日などのプレゼントとしても贈ることができます。
ギフト(贈答用)の越後姫の魅力
ギフト用の越後姫の魅力は、いちご自体が大粒でジューシーなことに加えて、その希少性も魅力の一つかと思います。
もともと、新潟市を中心に栽培されてきた品種なので、首都圏でのスーパーや百貨店などではあまり出回っていません。
普段、滅多に見かけないいちごをプレゼントとして受け取ったら、きっと相手も喜ぶでしょう。
お歳暮の時期に越後姫を贈れる?
越後姫の収穫時期とお歳暮の時期は被っている為、取引先などへの贈答品として贈ることが可能です。
ただし、越後姫の出荷は1月頃から出荷する場合が多い為、お歳暮の時期に発送している農園があるかチェックしましょう。
中には、越後姫を11月頃から出荷している農園もあります。
ギフト(贈答品)の越後姫の注意点
越後姫は、実が柔らかいので非常にデリケートな品種です。
ギフトを選ぶ際には、いちごの実が一粒ずつ梱包されているかどうか確認しましょう。
「ゆりかーご」と呼ばれる全方位クッションに包まれたタイプで贈ることをおすすめします。
また、沖縄や離島など輸送に時間がかかる場所に住んでいる方には、ギフトとして贈ることはおすすめできません。
いちごソムリエオススメの贈答品越後姫ランキング5選
ここからはいちごソムリエの宮崎が贈答品の越後姫ランキングをご紹介します。
越後姫は新潟県以外はあまり生産されていません。
なので、新潟県の特産品を販売しているサイトや産直サイト、JAから買うのがおすすめです。
5位 希少な4Lサイズ 超大粒 9粒入り越後姫3,980円(税込)
NIIGATA あったらもん市場では、希少な4Lサイズの越後姫が買えます。
1日5セット限定なので、買えるとラッキーですね!
https://attaramoon.jp/SHOP/aga111235.html
4位 ダイヤモンド越後姫 甘満の恵み 16粒入り9,800円(税込)
新潟直送計画では、「ダイヤモンド越後姫」という特別な越後姫が買えます。
販売期間はわずか1ヶ月なので、1月下旬~2月下旬に注文しましょう。
https://shop.ng-life.jp/s0846/0846-001/
3位 食べチョクの越後姫 2,000円から1万3,000円
産直サイトの食べチョクには、2,000円から1万3,000円程度の越後姫がたくさん出品されています。
農家の方のこだわりを見て、応援したい農家を選んでみてください。
https://www.tabechoku.com/products?keyword=%E8%B6%8A%E5%BE%8C%E5%A7%AB
2位 雪国完熟いちご越後姫約350g入り(9~18粒)定植後化学農薬不使用4,900円(税込)
苗を植えた後に化学農薬を使用せずに栽培した越後姫です。
農薬の使用が気になる方にぴったりですね。
化粧箱に入っているので、贈り物に最適!
1位 越後姫 約600g 糖度センサー10.5度以上 約300g×2パック3,780円(税込)
この越後姫はJAの選果場で糖度センサーを用いて、一部の果実をサンプリングして糖度を測定しているそうです。
糖度が10.5度以上を保証してくれるのは安心ですね!
最後に
越後姫は、新潟県で生まれたオリジナル品種。
その実は柔らかくジューシーで、非常に甘い味が特徴のため、老若男女どなたでも食べやすいいちごです。
ギフト通販などでしか、なかなかお目にかかれない珍しい品種なのでギフトにもぴったり!
いちごギフトとして悩んだら、ぜひ越後姫をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。