ギフト用にいちごを贈ることを考えているけど、どの種類のいちごを贈ってあげればいいのかわからないということはありませんか?
今回は、ギフト用にもおすすめの「スカイベリー」品種のいちごを紹介します。
いちごソムリエの宮崎大輔さんへの取材をもとに、スカイベリーの味の特徴や、他ブランドいちごとの違い、贈答用としてスカイベリーを贈る魅力など紹介します。
最後に、通販でおすすめのスカイベリーランキングも紹介するので、ぜひチェックしてみください!
宮崎 大輔
いちごソムリエ
株式会社イチゴテック 代表取締役
信州大学農学部でイチゴの研究を始め、大学院でイチゴの研究で修士号を取得。2013年から農業指導を始め、2019年にイチゴに特化した事業を行う(株)イチゴテックを設立
いちごのスカイベリーの特徴とは?
スカイベリーがどのようないちごがなのか、産地や味について詳しくみていきましょう。
スカイベリーの産地と誕生した経緯
スカイベリーは、栃木県で生まれたいちごです。
スカイベリーが生まれる当時、栃木の人気ブランド「とちおとめ」の品種の育成者権も、あと残り数年で終わってしまうという状況に追い込まれていました。
そんなとき、とちおとめに変わる新しいスター品種を作れないか、という話が研究者や農家の間で出てきたのです。
「とちおとめ」に比べて果実が極めて大きく、外観が優れ食味の良い新品種「栃木i27号」を開発し、平成23年11月15日に農林水産省に品種登録を出願、平成26年11月18日に品種登録されました。
引用:栃木の三ツ星いちご「スカイベリー」 | 栃木県
スカイベリーの名前の由来は、栃木の百名山の一つ「皇海山(すかいさん)」から来ています。
また、「大きさ・美しさ・おいしさ」の全てが大空に届くような素晴らしいいちごを作りたいという思いが込められています。
現在は、栃木県のみで栽培されている限定品種です。
スカイベリーは実も大粒でギフト贈答用としてもぴったりです。
スカイベリーの味は?
スカイベリーの特徴といえば、まず果実の大きさが極めて大きく、極めて存在感があります。
味もジューシーで、酸味と甘味のバランスがよくまろやかな味が特徴。
大きな見た目で、食べ応えもありギフトでもらうと喜ばれるでしょう。
ブランドいちごの中でとちおとめ品種スカイベリーの立ち位置は?
ここまでスカイベリー品種の特徴についてお伝えしてきましたが、他のブランドいちごと比べてどう違うのか、紹介していきます。
栃木県の「とちあいか」や「とちおとめ」との違いは?
栃木県のブランドいちごとして、「とちおとめ」や「とちあいか」があります。
とちおとめは1985年に誕生し、今や栃木を代表するいちごブランドです。
その後スカイベリーが生まれ、とちあいかはさらに新品種となっています。
この2つのブランドいちごとスカイベリーを比べると、スカイベリーが圧倒的に大きいです。
スカイベリーの1粒あたりの値段は?
スカイベリーの一粒あたりの値段は、おおよそ200〜300円程度です。
ギフト用のスカイベリーの場合は、一粒300円以上するものもあります。
ギフト用のスカイベリーの魅力
ここからは、ギフト用のスカイベリーの魅力について紹介していきたいと思います。
贈答用のスカイベリーの魅力
贈答用のスカイベリーの魅力は、なんと言っても実が大粒なこと。
ギフトボックスに真っ赤な大粒のいちごが詰められていると、とても特別な印象を与えることができます。
受け取り手が箱を開いた時に、大粒のいちごが敷き詰められている方が感動があるかと思います。
お歳暮のスカイベリーの魅力
お歳暮は12月中旬から下旬に贈るので、スカイベリーの収穫時期と合っています。
大粒で特別感があるので、先方にも良い印象を受け取ってもらえるでしょう。
お歳暮として贈る場合は、12月からギフト発送を行なっている農園を探し、発送期間に余裕を持って贈りましょう。
ギフト(贈答品)のスカイベリーの注意点
ギフト用のスカイベリーを贈る場合に注意することとしては、スカイベリーの栽培時期でないと、販売していない場合があります。
基本的にスカイベリーは12月ごろから市場に出回り始め、2〜3月が旬です。
5月中旬で販売を終了してしまう農園が多いので、時期に関しては注意が必要です。
また、栃木県のみで栽培されているため、販売数量自体が少なく、農園の規模によっては、早く終わってしまうこともあります。
近年、スカイベリーに変わって「とちあいか」の栽培が増えてきたため、今後はスカイベリー品種が幻になっていくかもしれません。
いちごソムリエオススメの贈答品スカイベリーランキング5選
ここからはいちごソムリエの宮崎大輔がおすすめのスカイベリーをご紹介します。
5位 とびっきりギフトのスカイベリー 極大粒450g(8粒から11粒)
ギフトショップのとびっきりギフトなら、スカイベリーの極大粒が買えます。
サイズは1粒56gから41gの極大粒。フルーツキャップで包んだ状態で発送されるので、傷みにくいので輸送にも耐えられます。
4位 安心堂の野口英雄いちご園・スカイベリー(9~12粒入り)
食のセレクトショップ安心堂なら、栃木県の野口英雄いちご園のスカイベリーが買えます。
農園名までわかっているのは安心ですね。
3位 スカイベリーギフト箱入り9粒
ギフト箱に入っていて、9粒の大粒サイズなので贈答用にぴったりです!
お世話になった方やお祝いのギフト用におすすめです。
2位 スカイベリーととちおとめの食べ比べパック
スカイベリーは栃木県でしか栽培ができない栃木県限定品種です。
せっかくなら栃木県名産のとちおとめと食べ比べてみるのがおすすめです。
食べ比べることでスカイベリーの特徴を感じられます。
1位 超大粒スカイベリー420g×2パック
50gの超大粒スカイベリーが9粒入っています。
スカイベリーは超大粒になりやすいのが特徴なので、ぜひ超大粒を食べてみてください!
贈り物として贈っても喜ばれること間違いなしです。
最後に
あなたのギフトにぴったりのスカイベリーは見つかったでしょうか?
ギフト用のスカイベリーは、粒も大きく、酸味と甘味もバランス良いので、万人に受ける贈り物には最適かと思います。
ぜひ、お世話になった方のプレゼントや贈答品として、選んでみてはいかがでしょうか。