「紅白いちご」という言葉を聞いたことがありますか？
言葉を聞くだけでも「おめでたい何か」というイメージがつきますよね。
今回はいちごソムリエの宮崎大輔さんへの取材をもとに、記事を作りました。
紅白いちごについて詳しく紹介して、紅白いちごのランキングも紹介しますのでぜひ参考にしてみてください。
宮崎 大輔
いちごソムリエ
株式会社イチゴテック 代表取締役
信州大学農学部でイチゴの研究を始め、大学院でイチゴの研究で修士号を取得。2013年から農業指導を始め、2019年にイチゴに特化した事業を行う(株)イチゴテックを設立
紅白いちごとは何か？
紅白いちごとは、赤いちごと白いちごをセットにした商品です。
「紅白はおめでたいもの」という価値観が、私たち日本人にはあります。
しかし、実は欧米にはこの価値観がありません。
紅白いちごは、この価値観がある日本だからこその商品です。
また、中国にも似たような価値観があるそうです。
白いちごの産地と誕生した経緯
白いちごとは、完熟になっても白いままのいちごのことです。
なぜ白いのかというと、遺伝的な要因があるからです。
光に当たってもアントシアニンという赤い色素が発現しにくい、もしくは発現しません。
日本で最初の白いちごの品種登録がされたのは2009年です。
商品名が「初恋の香り」、品種名が「和田初こい」という白いちごでした。
紅白いちごに入ってる白いちごの品種の差は？
紅白いちごに使用されるいちごには特に決まりはありません。
実は白いちごは10品種ほどあって、真っ白に近いものもあれば桃色っぽいものもあります。
赤いいちごも品種は無数にあります。
贈りたい相手や食べる方のお好きなものを選ぶのがおすすめです。
食べたことがない品種を選ぶのも良いですね。
紅白いちごの味は美味しいの？
魅力的な紅白いちごですが、気になるのはそのお味ではないでしょうか。
赤いいちごの味のイメージはつくけれど、白いちごの味はなかなかイメージしにくいです。
白いちごの味は、品種によってさまざまです。
ジューシーで酸味が少ないものや、桃やトロピカルな香りがするものもあります。
気になるものをチョイスしてみてください。
また紅白いちごには赤いちごと白いちごが最低2種類入っているため、食べ比べをすることができます。
場合によっては3品種以上の商品もあります。
色々な味を試してみたい方や、いちごが好きな方にギフトとして贈るのがおすすめです。
ギフトの紅白いちごの魅力
「紅白」は日本でおめでたい時に使うカラーリングなので、お祝いの際におすすめです。
赤いちごや白いちごのみで売られていることはありますが、紅白いちごの方がインパクトがあります。
また2種類以上のいちごを楽しむことができるのも魅力の一つです。
いちごが好きな方、白いちごを食べてみたい方へギフトとして贈るのがおすすめです。
もちろんご自身のために購入するものおすすめです。
お歳暮は紅白いちごに向いてる？
紅白いちごは、お歳暮などで送りたいですよね。
ただ注意したいのが「紅白いちごの販売時期」です。
お歳暮は12月13日から12月20日までに贈るのが一般的です。
いちごの販売時期が12月や1月からなので、お歳暮の時期にはまだ売っていない可能性があります。
販売時期を確認して選択しましょう。
ギフト（贈答用）の紅白いちごの魅力は？
紅白いちごはめでたいことを祝う用途に適しています。
そのため結婚祝いや出産祝い、米寿、入学祝いなどの贈答用にぴったりです。
バレンタインなどのイベントに贈るのもおすすめです。
ギフト（贈答用）の紅白いちごの注意点
魅力的な紅白いちごですが、いくつか注意も必要です。
赤いちごと白いちごがセットになっている商品のため、赤いちご・白いちごを単体で買うよりもそれぞれの粒数が少なくなります。
そのため、いちごの数によっては受け取る方の人数よりも赤いちご・白いちごのそれぞれの粒数が少ない場合があります。
珍しい「白いちご」を食べてみたい方も多いはずです。
そのため事前に送り先の人数と、赤いちご・白いちごそれぞれの数を確認しておきましょう。
この紅白いちごは珍しく希少価値が高いため、値段が高いことがほとんどです。
予算が決まっている場合などは、気をつけて選択しましょう。
そしてお見舞いや謝罪の際のギフトとしては、紅白いちごは適さないので注意が必要です。
お祝い事に向く商品なので、贈る相手は見極めが必要になります。
紅白いちごはどこで買える？デパートや高級フルーツ店で見かけます
紅白いちごは一般的に百貨店や高級フルーツ店で販売されていて、最近では品揃えが豊富なスーパーでも販売されています。
またネット通販でも購入可能です。
現在は楽天市場、果物専門店のネットショップなどさまざまな場所で、紅白いちごが販売されています。
高島屋や千疋屋で見かける理由
紅白いちごは値段が高いので、値段が高いものを購入したい方が集まるお店にあります。
そのため百貨店の高島屋や高級果物店の千疋屋で見かけることが多いです。
もし激安スーパーに紅白いちごが置いてあったとしても、値段が高くて売れないですよね。
激安スーパーに紅白いちごが置かれることはないと言っていいでしょう。
いちごソムリエおすすめの紅白いちごランキング5選
いちごソムリエがおすすめする紅白いちごランキングを紹介します。
【5位】バスケット入り紅白いちご 10,800円
いちごソムリエ宮崎バスケットに入った紅白いちごです。バスケットに入っているので、病院見舞いやイベントでのプレゼントに向いています。
【4位】化粧箱 古都華とパールホワイト 6,980円
いちごソムリエ宮崎綺麗な化粧箱に入った紅白です。箱がかわいいので女性へのプレゼントにおすすめです。
【3位】8粒 あまおうと雪うさぎ 3,980円
いちごソムリエ宮崎あまおうと雪うさぎが入っています。粒数は8粒と少ないのでプレゼントする相手の人数は1〜2名程度が合っています。
【2位】大粒 古都華と淡雪 6,980円
いちごソムリエ宮崎3Lか4Lの大粒いちごです。ギフト箱に入っているのでプレゼントに最適です。
【1位】12〜20粒 5,400円
いちごソムリエ宮崎果物専門店の紅白いちごです。化粧箱に入っていてギフトに最適です！
最後に
いちごソムリエの宮崎大輔さんの取材をもとに、紅白いちごの紹介とおすすめの商品をランキング形式で紹介しました。
一度は「食べてみたい」「ギフトとして贈ってみたい」という気持ちになったのではないでしょうか。
この記事を参考にして、ぜひ用途に合う紅白いちごを見つけてみてください。